Kelompok Samarinda 04 KKN 48 Unmul Menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Bersama Kelompok Ibu PKK

BANTUAS - Pada Selasa (12/7/22) Dalam mewujudkan program KKN yang bertema Desa Mandiri maka mahasiswa KKN menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Bersama Kelompok Ibu PKK. Tujuan dari kegiatan ini adalah agar masyarakat dapat memanfaatkan hasil sumber daya yang dimiliki berupa pembudidayaan ikan. Selain itu, kegiatan ini juga memberikan penjelasan terkait perencanaan keuangan dan keuntungan dari olahan nugget ikan jika masyarakat tertarik untuk menjadikan produk ini sebagai usaha.

Ikan memiliki kandungan protein dan omega-3 yang cukup tinggi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Namun, terkadang anak-anak kurang menyukai atau bosan dengan olahan ikan yang sering disediakan. Oleh karena itu, nugget ikan bisa menjadi salah satu referensi ibu rumah tangga dalam memasak makanan yang disenangi oleh anak-anak.

Antusias pelaksanaan program kerja ini mendapatkan dukungan positif dari masyarakat terutama para ibu-ibu yang memiliki keluarga.